Esasy maglumatlar
Organiki Shiitake, Japanaponiýada we Hytaýda doglan iýilýän kömelekdir.Dünýäde köplenç iýilýän kömelekdir.Şiitake Hytaýda meşhur kömelek şa zenany hökmünde tanalýan meşhur derman kömelegi.Lentinan ýaly şiitakdaky himiki maddalar immunitetini güýçlendirip, AIW / AIDS, umumy sowuklama, dümew we ş.m. bejerip biler.
Shiitake kömeleklerinde B witaminleri köp we olar D witaminiň iýmit çeşmesi bolup hyzmat edýär. Şiitake saglygynyň käbir peýdalary horlanmaga kömek etmek, ýürek-damar saglygyny goldamak, rak keseli öýjüklerine garşy göreşmek, energiýa derejesini we beýniniň işleýşini gowulaşdyrmak, çişmegi azaltmak we immun ulgamyny goldaýar.
Peýdalary
- 1. Kilogrammaga kömek ediň
Geçirilen gözleg, Shiitake-iň plazma lipid profiline, ýagyň täsirine, energiýa netijeliligine we bedeniň ýag indeksine edýän täsirini görkezdi.Gözlegçiler iýmitlenişiň möhüm täsirlerini tapdylar. - 2. Immun funksiýasyny goldaň
Kömelekleriň hemmesi immunitet ulgamyny güýçlendirip, möhüm witaminler, minerallar we fermentler bilen üpjün edip, köp kesellere garşy göreşip biler. - 3. Düwnük öýjüklerini ýok ediň
Kömelekleriň düwnük öýjüklerine garşy göreşmegine kömek edýän gözlegler bar, şiitake içindäki mekgejöwen antikanser bejergisi sebäpli dörän hromosoma zeperini bejermäge kömek edýär. - 4. Cardürek-damar saglygyny goldaň
Shiitake, sterol birleşmeleri bolany üçin bagyrda holesteriniň öndürilmegine päsgel berip biler.Şeýle hem, öýjükleriň gan damarlarynyň diwarlaryna ýapyşmagyna we güýçli fitonitrientleri öz içine alýandygy üçin plakat gurulmagyna kömek edýär.
Önümçilik prosesi akymy
- 1. Çig mal, gury
- 2. Kesmek
- 3. Bug bilen bejermek
- 4. Fiziki freze
- 5. Ellemek
- 6. Gaplamak we bellik etmek